"Три кита" азотного цикла. Часть 2. Нитрит
Слово «нитриты» у многих из нас ассоциируется с неестественно-розовой, откровенно «химической» колбасой, которая нередко становится предметом пристального внимания санэпиднадзора, - поскольку красится она, для пущей аппетитности, именно этими веществами. Для человека они совсем не безобидны, да что говорить – подобные изделия не кажутся порой съедобными даже кошкам. И если в этой ситуации мы уверенно можем сказать, что есть такой продукт и травиться нам не хочется, - то сталкиваясь с нитритами в аквариумной воде, мы сами временами травим собственных питомцев долго и упорно, даже не замечая этого.
Нитриты, растворённые в аквариумной воде, не имеют ни вкуса, ни цвета, ни запаха. Определить их наличие не поможет ничто, кроме специального теста (они продаются во многих зоомагазинах), и это-то как раз и создаёт иллюзию «благополучия» такого аквариума. Особенно если его обладатель является новичком и плохо себе представляет законы функционирования своей «баночки» как биологической системы и не знаком с понятием «биофильтрация»... Вкупе с тем, что рыба, отравленная нитритами, не гибнет массово и резко, а довольно долго борется за жизнь, да ещё и симптомы этого отравления размыты и заметны далеко не всякому, - доказать вредоносность нитритов иному «неверующему» бывает весьма непросто. Именно поэтому мы посвящаем этим азотным ядам очередную статью, и постараемся её сделать максимально понятной и подробной.
ОТКУДА БЕРУТСЯ НИТРИТЫ?
Итак, откуда они берутся – нитриты в аквариумной воде? И бывают ли аквариумы, в которых их нету? Ответ на второй вопрос однозначен: нет, среди стабильно функционирующих аквариумов такого просто быть не может. На каком-то этапе запуска, как минимум, «нитритный пик» обязательно бывает, и о добром здравии такого водоёма как биосистемы говорит как раз его наличие; а при отсутствии, наоборот, стоит насторожиться и искать причины такого сбоя: почему-то микрофлора не развивается, как надо. Обычно на первых этапах жизни аквариума отсутствие нитритов говорит о всё нарастающем содержании аммиака: ведь рыбы-то в воде уже плавают, и не испражняться они не могут, даже если кормление сокращено до минимума – что, кстати, является весьма мудрой и совершенно необходимой в первые дни запуска мерой. Первым по цепочке превращения азотистых веществ из рыбьих экскрементов появляются братья-близнецы – сильнейшие яды аммиак и аммоний (NH3 и NH4), процентное соотношение которых зависит от некоторых свойств воды: в кисловатой значительно преобладает аммоний, а при выражено щелочной акривной реакции (рН) воды в ней будет содержаться практически только один аммиак. Всего пары миллиграммов этих веществ на литр хватает, чтобы рыбы почувствовали себя очень плохо и вскоре погибли. На помощь приходят «невидимые спасатели» - нитрифицирующие бактерии, постепенно расселяющиеся, в основном, в грунте и наполнителях фильтра. Аммиак и аммоний являются лакомой пищей для бактерий-нитрификаторов, выполняющих в любом аквариуме жизненно важную функцию детоксикации воды. В процессе нитрификации к молекуле аммиака прибавляется атом кислорода - аммиак окисляется, превращаясь в другое азотное соединение, токсичность которого для рыб и других обитателей аквариума значительно ниже. Это и есть нитрит, или NO2.
На нитритах цепочка биофильтрации не обрывается – из них уже другие бактерии вскоре сделают нитраты (NO3), присоединив ещё одну молекулу кислорода, но опять серьёзно изменив свойства вещества и ещё раз снизив его токсичность. Но это уже другая история, и происходит она только в том аквариуме, в котором с точки зрения биологического равновесия всё более-менее хорошо. Мы же пока остановимся на тех случаях, когда этого не происходит, или процесс превращения нитритов в нитраты если и есть, то идёт недостаточно интенсивно, и весь нитрит перевариться не успевает – и начинает накапливаться в воде.
ПОВОДЫ ДЛЯ ТРЕВОГИ
Для начала перечислим, в каких случаях в аквариумной воде могут появляться нитриты. Среди них есть как «классические», так и нестандартные.
Случай первый. Его мы, по сути дела, уже подробно описали в предыдущей части повествования – краткий период, когда содержание нитритов в воде значительно возрастает, бывает в «биографии» любого аквариума, и является не только явлением нормальным, но и необходимым условием становления биосистемы. Бактерии, осуществляющие биофильтрацию, принадлежат к разным видам, поэтому и появляются в воде аквариума не одновременно, а только тогда, когда «кормовую базу» для данного вида подготовит активно расплодившийся предыдущий. И когда биосистема создаётся «с нуля» - любой аквариум проходит сначала «аммиачный пик», потом нитритный, а потом, наконец, в воде появляются нитраты, и их становится больше. Когда после этого нитриты совсем исчезают – это и есть признак того, что запуск аквариума прошёл успешно. Однако важно понимать, что если нитриты (как и аммиак/аммоний) не определяются тестами – это не значит, что в воде их нет. Они как были, так и продолжают вырабатываться по цепочке из выделений рыб, просто превращение одного вещества в другое благодаря тому, что бактерий становится всё больше, протекает быстро и как бы незаметно, а яды не влияют на рыбий организм, за исключением нитратов, которые венчают цепочку азотных трансформаций.
Таким образом, нитритный пик при запуске аквариума – явление преходящее, а в каком-то смысле – и свидетельство, что действия аквариумиста верны. Самое правильное, что следует сделать в данном случае, - набраться терпения и подождать, пока этот пик спадёт, по-прежнему очень экономно кормя рыбок, ни в коем случае не подселяя новых и не производя, желательно, никаких манипуляций с водой (подмены в идеале делать рано – разве только нитритов при тестировании определяется совсем много и рыбки начинают явно от них страдать). Можно в случаях излишней концентрации нитритов вносить специальные кондиционеры – в какой-то степени это даже лучше, поскольку вымывания бактерий с водой не происходит.
Среднестатистический период, требующийся для того, чтобы «нитритная буря» прошла, укладывается где-то в неделю – хотя тут многое зависит и от стартового населения аквариума, и от использования бактериальных заквасок и культур, и от объёма воды, и от её температуры, и от технического оснащения аквариума, и от многих других факторов.
Случай второй. Повторное возникновение устойчиво наблюдающихся повышенных концентраций нитритов в воде наблюдается, когда аквариумист предпринимает какие-то слишком уж активные действия по переустройству водоёма. Это могут быть и массированные подмены воды, и одновременная замена значительной части или даже всего грунта, и замена старого фильтра на новый, и резкое и значительное уменьшение количества растений, и сбои в работе аквариумной техники (фильтра и/или компрессора), равно как и их отключение из-за отсутствия электричества или по желанию самого аквариумиста. Все эти причины выглядят достаточно разнородно, но приводят к одному: уже вполне эффективно работающая цепочка «переваривания» азота в аквариуме даёт сбой, а полезные бактерии либо механически удаляются с водой или субстратом, на котором они в основном и живут (как это происходит при больших подменах, замене грунта или наполнителей фильтра на новые), либо частично погибают от недостатка кислорода (при отключении фильтра и аэрации), либо перестают получать «помощь» со стороны растений, делающих, по сути, ту же работу – тоже потребляющих какую-то долю нитрита (и прочих азотных соединений). В последнем случае собственной мощности бактериальной колонии перестаёт хватать на весь нитрит, вырабатывающийся в аквариуме, и процесс тормозится, происходит накопление яда, рыбы страдают от него.
Случай третий. Высокая концентрация нитритов характерна для аквариумов технического назначения с плотной и очень плотной посадкой рыбы, но при этом лишённых грунта, особенно для выростников. Они обычно оснащены фильтрами, иногда и довольно мощными, но обильное и частое кормление, необходимое для правильного развития молоди рыб, делает своё дело: продуктов жизнедеятельности выделяется там тоже очень много. Отсутствие или малое количество грунта, а также частые подмены воды, совершенно необходимые в таких ёмкостях, не дают колонии бактерий работать стабильно, хотя благодаря наличию фильтрационного субстрата они всё-таки развивается. Таким образом именно нитрит, а временами и аммиак с аммонием, становятся главной проблемой таких перенаселенных аквариумов, работающих на пределе возможностей своего «метаболизма». В данном случае успех зависит исключительно от аккуратности и обязательности самого аквариумиста: если он ухаживает за «банкой» так, как она того требует, то яды его питомцам не повредят – он этого не допустит. И тогда аквариумист-виртуоз сможет даже в 40-литровом водоёмчике вырастить по 250 полноценных рыбок «капризных» и нежных видов, как сделала это наша подруга Morgeyna. Но это, конечно же, экстрим, и каждый сам решает, готов ли на такой труд – или же легче довольствоваться менее проблемной схемой посадки рыбы. Для новичков такое однозначно не подходит – без сноровки и навыка за неуловимым азотом уследить не так-то просто, а он очень быстро может сделать рыбьих малышей хилыми, кривыми заморышами. Или даже убить – малькам много не надо...
Случай четвёртый. Он является довольно-таки частным и встречается очень редко, но всё-таки его надо иметь в виду, поскольку он не из числа ярко очевидных. Его даёт при длительной транспортировке «домашней» рыбы без закачки кислородом вода, налитая в пакет прямо из аквариума. Если аквариум старый и в нём подмены слишком малы, то в такой водичке содержится немало нитратов. В обычных условиях они рыбам вредят как бы «пассивно» (хотя оттого не менее сильно), а вот в стрессовых условиях при недостатке кислорода ситуация резко усугубляется сразу по двум направлениям. Рыбий организм, работавший долгие месяцы из-за занитрачивания воды на пределе своих сил, со стрессом не справляется и начинает выдавать самые причудливые нарушения и сбои, - а нитрат, содержащийся в воде, в условиях недостатка кислорода начинает восстанавливаться до куда более токсичных нитритов. Так и получается, что рыба показывает полное отсутствие какого бы то ни было «запаса прочности», и может до пункта назначения просто не доехать.
Случай пятый. Совсем уж специфический, но опять же встречавшийся в нашей собственной практике. Нам приходилось несколько недель консультировать на аквариумном форуме владелицу аквариума, которая всё вроде бы делала правильно, но получала раз от разу лошадиные дозы нитритов уже дня через два после подмен. Никто не мог понять, в чём там вообще может быть дело, пока мы не попросили девушку выложить фото аквариума. Оказалось, что в нём располагается весьма сомнительного вида декорация – большой крашеный искусственный камень китайского производства. Вынув его, она сразу поняла, в чём было дело, и подтвердила наши догадки: краска со злополучного изделия облезала от простого прикосновения руки, и как только эта гадость отправилась в мусорку, где ей изначально и было место, - химическая атака на домашний водоём моментально прекратилась. Так что имейте в виду, крашенные нитрокраской (а обычно именно ей) китайские камушки из цветастых пакетиков - это однозначное ЗЛО! Не говоря уже о безвкусности такого оформления.
Случай шестой. Резкое увеличение числа рыб в аквариуме, особенно если оно явно превышает нормальную плотность посадки для данных видов и данного объёма. Иными словами, если Вы держали двух золотых рыбок в 100 литрах воды, а потом решили докупить ещё три штучки, потому что аквариум выглядел как-то пустовато – не удивляйтесь, что Ваши питомцы становятся день ото дня всё более вялыми, зависают в углах, перестают есть и ложатся на дно. И это логично: биофильтрация, долгое время работавшая на двух рыбок, переключиться на переработку экскрементов пяти рыб за пару дней не сможет. Поэтому начинает давать сбои, а рыбы травятся, пока она не достигнет нового уровня мощности. Особенно проблемны такие моменты, если рацион рыбок при этом не сокращают. Корме того, если перенаселение возникло слишком большое, биофильтрация может так и не достигнуть нужного развития: рыбы раньше начнут умирать, то есть биосистема сама начнёт компенсировать недальновидность и недостаток знаний аквариумиста столь печальным образом.
Чтобы не допускать подобных ошибок, следует взять себе за правило НИКОГДА не покупать рыбок, лишь только увидев их в продаже и ничего не зная ни о требованиях данного вида, ни о том, сколько им надо места и насколько они чувствительны к загрязнениям воды. И уж конечно, продавец в зоомагазине – не тот источник, которому следует доверять оперативное решение этого вопроса. Послушав его, Вы уверитесь, что 5 золотых рыбок в 25 литрах – это нормально, а астронотус и неончик составят дивную компанию ещё в одном десятилитровом «шарике», который Вам предлагают купить прямо здесь же вместе с приглянувшимися новыми питомцами. Помните, что проблемы, которые Вы наживаете себе при таком подходе, - это только Ваши проблемы, и многих нечистоплотных продавцов интересуют вовсе не они и не Ваша радость, а лишь выручка, и только. А рыбы обречены на жестокое отравление и даже на смерть, если сразу не разобраться, в чём проблема. Поэтому настоятельно рекомендуем перед покупкой новых рыбок потратить пару вечеров на изучение вопроса о том, хорошо ли будет новосёлам (и старожилам, кстати, тоже) у Вас в аквариуме. Хороший ход – попросить консультации на каком-нибудь крупном аквариумном форуме или даже на нескольких. Там Вам обязательно помогут принять оптимальное решение. А для начала ознакомьтесь с нашей Таблицей совместимости аквариумных рыб и Таблицей условий их содержания.
КАК ОПРЕДЕЛИТЬ НИТРИТНОЕ ОТРАВЛЕНИЕ?
Теперь о симптомах нитритного отравления. Как мы уже и сказали, картина у него довольно смазанная, и признаки, которые наблюдаются при этом, можно толковать как угодно и приписывать их разным поражениям – от глистных инвазий до внутренней бактериальной инфекции. Поэтому прежде, чем начинать лечить рыбку с такими вот смутными недомоганиями, обязательно протестируйте воду на содержание соединений азота. И если обнаружили повышенную концентрацию любого из них – вносить лекарства нельзя, да и не нужно: скорее всего, проблемы (а хотя бы часть их - стопроцентно) вызваны именно отравлением, а не присутствием «нахлебников» в теле рыбы.
Пороговая концентрация нитритов, при которой большинству видов рыб уже откровенно некомфортно, - 0,3-0,4 мг/л, а более чувствительные реагируют уже и на 0,1 мг/л. В идеале же его в воде не должно быть вообще, и это норма для любого аквариума. Любые значения, отличные от нуля, уже должны вызывать тревогу и быть поводом к принятию мер.
Нитрит хоть и не убивает рыбу сразу, но от аммиака по уровню токсичности недалеко ушёл. С другой стороны, то, что это яд «замедленного действия», даёт аквариумисту некоторую фору, чтобы успеть спасти своих питомцев, если нитриты в аквариуме зашкалили по какой-то причине. Если от больших доз аммиака рыба может умереть всего за несколько часов, то в случае, если токсикоз вызван в основном нитритами, этот срок растягивается на несколько суток. Это и для промедления это не повод: чем дольше организм находится под действием отравляющего вещества, тем дольше и труднее он восстанавливается. Так что меры лучше начать принимать настолько быстро, насколько это возможно. Главное в случае с нитритом, и это в корне отличается от «аммиачной» ситуации, - не делать резких движений.
Нитриты также, как и аммиак с аммонием, отравляют рыбью кровь, нарушают способность эритроцитов переносить кислород, обжигают кожу, сильно повреждают жаберные лепестки, доводят до сбоев в работе внутренние органы, особенно печень и почки. Рыбка в состоянии нитритного отравления дышит тяжеловато, становится вялой, нередко висит на одном месте в углу или ложится на дно, теряет аппетит, слабее реагирует на раздражители. На её теле обычно не заметно усиленного слизеотделения, а вот тёмные пятна на теле и плавниках у некоторых видов, например, у гибридных попугаев и золотых рыбок, могут проявляться. Это реакция кожи на химическое раздражение, возникающая, впрочем, и при аммиачном, и при каких-то других подобных ожогах. Таким образом, на вид ничего конкретного сказать о рыбе нельзя, как нельзя быть уверенным без теста, каким именно веществом травится рыба, и травится ли она вообще.
И всё же есть один-единственный очень характерный и чёткий признак, по которому можно определить, что отравление произошло именно нитритами. Но, к сожалению, нельзя это понять, пока рыбка жива. А вот если Вы нашли свежий трупик или решили пожертвовать одной из питомиц ради того, чтобы прояснить, в чём дело, - получить эту информацию легко. Отрежьте рыбке жаберную крышку и взгляните на жаберные лепестки: при нитритном отравлении они имеют очень характерный ржаво-коричневый оттенок. Если это так, то в наличии острого токсикоза именно по этой причине сомневаться больше нет смысла, и надо принимать меры.
И ещё один косвенный, но очень яркий признак «нитритной» рыбы – это резкая непереносимость больших подмен воды. Настолько сильная, что при подмене, например, в выростнике с плотной посадкой мальков часть рыбок или даже все они могут погибнуть после долива свежей воды в течение получаса. Нам приходилось встречать такие случаи, как и аквариумистов, твёрдо убеждённых в том, что подменивать воду малькам вообще нельзя: «Они от этого умирают, у меня так было много раз, теперь зарёкся!» Также есть некоторые, кто сделал другие выводы из этой картины: якобы в воде его водопровода содержатся какие-то токсичные примеси. Ведь умирают рыбки после подмены, и это повторяется раз от разу!
На самом же деле проблема не в том, что воду подменили, а в том, что раньше этого не сделали. В воде с худо-бедно теплящейся биофильтрацией аммиак ещё как-то переходит в нитрит - бактерии-нитрификаторы первого вида, переводящие аммиак в нитрит, более широко распространены и активны, чем те, что переводят нитрит в нитрат. Так и копится нитрит, составляя иллюзию благополучия: рыбки вроде бы в норме, а как только принимается хозяин за долгожданную уборку – тут-то проблемы и начинаются. Таково коварство нитритов, портящих жизнь многим недостаточно аккуратным разводчикам. Как видите, безболезненных методов диагностики нитритного отравления, исключающим вскрытие рыбы или созерцание её массового падежа, не существует. Кроме одного: получить точный и исчерпывающий ответ с помощью самого обычного капельного теста. Выполнить анализ воды под силу любому, уйдёт на это пять минут. Так что иметь в запасе флакончик с реактивом – очень полезно. Стоит он не так уж дорого, и уж точно дороже Вашего времени, нервов и рыбьих жизней...
ШЕСТЬ ШАГОВ К СПАСЕНИЮ
И вот – мы наливаем в пробирку немного воды, отсчитываем капли реактива, перемешиваем, ждём пять минут – и видим, что в аквариуме есть нитриты. Что теперь делать (и чего – не делать)? Как помочь рыбкам?
Первое. Сразу оговоримся, что если у нас аквариум на стадии запуска или после незначительного сбоя биофильтрации, он не перенаселён, рыбы чувствуют себя удовлетворительно, а нитритов в воде - не более 0,3 мг, то в дело вступает одна из главнейших добродетелей аквариумиста – терпение. Без того, чтобы не «переболеть» таким образом, аквариум нужное равновесие не установит, и если нету отягчающих факторов, нужно дать ему самостоятельно сделать это. Если всё сделано грамотно, – рыбки не пострадают и быстро восстановятся после кратковременного нахождения в нитритной воде.
Второе. Если нитритов много (до 0,7 – 0,8 мг/л – уровень ещё условно терпимый для выносливых видов на некоторое время; больше – уже однозначно очень опасно), то, возможно, всё-таки придётся подменить часть воду, дабы снизить их концентрацию. Самое главное – не делать это резко, ведь, как мы уже писали выше, при данном виде отравлений резкий долив чистой воды убивает рыб за несколько десятков минут. Запомните правило: если в воде есть нитрит, то противопоказана подмена более 25% объёма за один раз, и то это абсолютный максимум, а лучше дробить подмены на ещё более мелкие порции, а для малых объёмов просто слить часть воды, а новую потом добавлять с помощью шланга с капельницей. Это будет наиболее мягкий вариант.
Третье. Поскольку процесс переработки нитритов в менее токсичные нитраты происходит путем окисления, то есть присоединения молекулы кислорода, то естественно, что процесс пойдёт куда живее, если кислорода в воде будет растворено много. Поэтому логичный выход - усилить аэрацию. И рыбкам дышать будет легче, и вода очистится быстрее.
Четвёртое. Наравне с усилением аэрации действует и аптечная перекись водорода, добавляемая прямо в воду. При этом необходимый страдающим рыбам кислород появляется в воде практически сразу, он же и доокисляет часть нитрита в нитрат. Нужно отметить, что перекись нужно использовать осторожно – некоторые виды плохо переносят слишком большие её дозы, да и растения её тоже не любят. Поэтому в общих аквариумах лучше перекись всё-таки не использовать, и не превышать дозу в 15-20 миллилитров на 100 л.
Пятое. Среди аквариумных кондиционеров есть один продукт, который отлично помогает справляться с повышенным уровнем нитритов. Это Sera Toxivec. Токсивек разлагает нитриты, а не просто связывает их, поэтому эффективность его работы можно проконтролировать тестами, что тоже немаловажно. При сильном загрязнении воды можно вносить за один раз до 2,5 доз, а за сутки – до пяти. Одна доза (5 мл на 20 л аквариумной воды) удаляет нитрит в концентрации 0,3 мл/л. Мы сами не раз пользовались этим средством, и оно никогда нас не подводило. Да и аналогов именно по этому свойству – борьбе с нитритами – у него до сих пор, насколько знаем, просто нет.
Наконец, шестое возможное действие по части реанимации рыб – это внесение в воду поваренной соли в количестве 1 чайной ложечки на 10 литров. Эта мера улучшает их самочувствие и снижает интоксикацию. Отметим отдельно, что если наряду с высоким уровнем нитритов нитраты также содержатся в больших количествах, - то этот способ не подходит, поскольку занитраченную рыбу «солить» категорически нельзя! Наряду с внесением соли в очень мягкой воде полезно ещё и повысить общую жёсткость – но тоже крайне медленно и осторожно. В жёсткой воде рыбы в целом меньше страдают от азотных отравлений.
РЕАБИЛИТАЦИЯ
После того, как рыбки избавлены от воздействия нитритов, их здоровье не может восстановиться моментально. Больше всего проблем доставляют повреждённые жаберные лепестки – из-за этого рыбки ещё долгое время могут испытывать удушье, поэтому в аквариуме, где они будут восстанавливать здоровье, должен быть хороший газообмен и богатая кислородом вода. Также не следует перекармливать рыбок в этот период, не позволяйте им плотно наедаться – в таком состоянии и здоровой рыбке станет душновато. Иммунитету тоже нанесён урон, и по этой причине самые разные болезнетворные организмы, особенно бактерии, встретившиеся на пути рыбки, не получают должного отпора и активно размножаются, вызывая различные заболевания. Но тут уж приходится решать проблемы по мере их поступления, и ни в коем случае не подсаживать соседей-новичков в период реабилитации старожилов аквариума.
Благотворное воздействие оказывает на этом этапе внесение средств фитотерапии – препарата MelaFix от API, листьев индийского миндаля или берёзы.
В зависимости от тяжести пережитого отравления восстановление здоровья рыбок может занимать разные сроки, но в среднем этот срок может составлять где-то от двух недель до месяца. Поэтому лучше, конечно же, вообще не допускать у них нитритного токсикоза – состояние, как видите, тяжкое и опасное. Но если уж такое случилось – надеемся, что информация, изложенная в этой статье, поможет Вам их спасти. Если возникли какие-то вопросы – пишите в нашу Гостевую!
Tasha.
Фото автора.
Судогда, 3 апреля 2012 г.